Omdat de capaciteit beperkt is tot maximaal 30 gasten is reserveren in ons restaurant verplicht. Bij aankomst voor uw lunch, borrel of diner zijn wij verplicht om enkele gezondheidsvragen te stellen. Uw antwoord(en) kunnen betekenen dat wij u volgens de richtlijnen niet mogen ontvangen. Voor het diner kunt u reserveren om met aanvang om 18:00, 19:00 of 20:00 uur.
Because the capacity is limited to a maximum of 30 guests, reservations are required for our restaurant. On arrival for your lunch, drinks or dinner we are obliged to ask some health questions. Your answer(s) can result in the fact that we may not receive you according to the guidelines. For dinner you can make a reservation starting at 6:00 PM, 7:00 PM or 8:00 PM.
Restaurant Het Chateau huist in Chateau Marquette. Dit fraaie kasteel ligt samen met Hotel Marquette op een historisch landgoed in Heemskerk. En die mooie plaats vind je in de driehoek Amsterdam-Alkmaar-Haarlem, op enkele kilometers van zee. Er is voldoende gratis parkeergelegenheid. Zowel bij het hotel als bij het Chateau.
Onze chef-kok werkt zoveel mogelijk met producten van het seizoen en met specialiteiten uit de regio. Smaakvol, puur en met zorg gekweekt. Onze menukaart (à la carte en met diverse menu’s) voegt zich dan ook naar de jaargetijden en wisselt minstens vier keer per jaar.
Wij zijn iedere dag (maandag t/m zondag) vanaf 11.00 uur geopend voor verse koffie. Daarbij serveren we gebak van de lokale banketbakker en de wereldberoemde taart van Het Appeltaart Imperium uit Haarlem. Ook kun je iedere dag de oprijlaan van het landgoed inslaan voor een smakelijke en gezonde lunch.
Wij maken het onze gasten graag naar de zin. Zo spreekt het vanzelf dat er naast vlees en vis ook mooie vegetarische gerechten op de kaart staan. Heb je specifieke dieetwensen? Als we het tijdig weten, houden we er graag rekening mee. Ook voor onze jongste gasten bereiden we met liefde een passend menu.
Reserveer een tafel
Neem contact met ons op.